Jardin Santerre 107 rue de Reuilly Paris 12ème: Le millésime 2014 de notre miel est en pot

Jardin Santerre - 107 rue de Reuilly - Paris 12éme

En 2007 un locataire de la résidence du 107 rue de Reuilly à Paris lance le projet un peu fou de mettre en place un projet de compost collectif en pied d'immeuble, une première dans la capitale. L'association des locataires et le bailleur Paris Habitat disent banco et en juin 2008 le matériel est installé et les participants sont formés.

Ce sont aujourd’hui 80 foyers de l'immeuble qui transforment ainsi chaque année l’équivalent de 8 tonnes de déchets organiques en un compost de qualité qui est utilisé pour les plantes de balcon mais surtout pour amender le sol d'un jardin partagé de quarante cinq parcelles que les « composteurs du 107» ont depuis créé, sans oublier le rucher, le poulailler, le mini verger, la mare, la spirale aromatique, le tipi-haricots et les nichoirs ou abris à insectes qui complètent la panoplie du jardin éco-responsable.

dimanche 28 septembre 2014

Le millésime 2014 de notre miel est en pot

Dimanche soir une organisation taylorienne s'est mise en place au 107 pour mettre en pot notre récolte 2014.

Remplissage, vissage du couvercle, nettoyage, séchage, collage de l'étiquette, bref chacun avait une tâche à remplir pour que les Composteurs du 107 puissent repartir avec chacun leur petit pot de 125 g de miel.